유효기간 지난 식재료 활용법과 보관 팁
우리의 일상에서 자주 사용되는 다양한 식재료는 유통기한이 설정되어 있습니다. 이러한 기한은 식품이 안전하게 소비될 수 있는 기간을 나타내지만, 많은 분들이 유통기한이 지나면 즉시 버리는 경향이 있습니다. 그러나 여러분이 알고 계시듯이, 유통기한이 지나도 활용 가능한 식재료가 많고, 이를 적절히 사용하면 음식물 쓰레기를 줄이는 데 큰 도움이 됩니다. 이번 글에서는 유통기한이 지난 식재료를 어떻게 안전하고 창의적으로 활용할 […]