시래기국 끓이는 법과 들깨가루 사용법
시래기국은 한국 전통 음식 중 특히 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있는 훌륭한 국물 요리입니다. 시래기는 마른 무청으로, 겨울철에 영양이 풍부한 식재료로 많은 가정에서 사랑받아 왔습니다. 오늘은 이 시래기국을 어떻게 끓이는지, 그리고 들깨가루의 활용법을 알려드리겠습니다. 시래기 선택과 손질 시래기국을 맛있게 만들기 위해서는 신선하고 품질 좋은 시래기를 선택하는 것이 중요합니다. 시래기는 말린 상태로 판매되는데, 조리하기 전 […]